集客・販売促進・リピーター獲得を差別化・仕組み化し、売上アップと利益率向上をミッション経営で実現、滋賀県・京都府・大阪府の経営者を応援するマーケティングコンサルタント・経営コンサルタント、福谷恭治(ふくたにきょうじ)のホームページです。

ブログ 売る!を極める【インパクトマーケティング塾】

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コンビニが24時間営業をやめる為に必要な、ふたつの「来店動機」とは?

コンビニ大手のファミリーマートが、人手不足を理由に24時間営業の見直しを検討し始めました。競合他社店舗が乱立する現在のコンビニエンスストアというビジネスモデルは、営業時間を短縮しても成立するのでしょうか。   …

コンビニが24時間営業をやめる為に必要な、ふたつの「来店動機」とは

店舗ビジネスの慢性的な人手不足を根本的に解決する方法

どもっ!商売力養成コンサルタントの福谷です。   店舗スタッフの人手不足が深刻です。慢性化するこの状況を、組織はどのように脱すればよいのでしょうか。   スタッフの充足率が低い店舗に存在する、人手不足 …

店舗ビジネスの慢性的な人手不足を根本的に解決する方法

外食大手やコンビニが採用キャンペーンを実施せざるを得ない事情と、組織・店舗に求められる「働き方改革」

外食・サービス業の人手不足が深刻化する中、マクドナルドをはじめとする外食大手やコンビニが主婦層の採用強化を行っています。   なぜ主婦層に特化したキャンペーンを行うのか 日本マクドナルドは9月5日~10月31日 …

外食大手やコンビニが採用キャンペーンを実施せざるを得ない事情

お客様を守るのは売り手の仕事です!

どもっ!商売力養成コンサルタントの福谷です。   今年の5月に一部ネットを賑わせたtwitter投稿があります。 お客様からのクレームに対して本部が回答しているものです、元の投稿がもう見れないようなので、以下は …

個性輝く生き方推進室長

働き方改革で人手不足倒産は防げない -求人採用の前に社内風土を改革しよう-

人手不足による倒産が増えています。政府が掲げる「働き方改革」だけで、この事態を回避できるのでしょうか。   他人事ではない人手不足倒産 帝国データバンクが7月10日に発表した『「人手不足倒産」の動向調査(201 …

働き方改革で人手不足倒産は防げない

経験者を優遇採用する企業に、良い人材が集まらない理由

少しでも即戦力に近い人材を確保したいという考えから、正社員の中途採用やアルバイトの募集要項に「経験者優遇します」という文言を記載する企業は多いですが、本当に育成時間の短縮につながるのでしょうか。   仕事に向い …

経験者を優遇採用する企業に、良い人材が集まらない理由

「経験者募集・経験者優遇」の採用活動で、理想の人材が集まらない理由

どもっ!商売力養成コンサルタントの福谷です。   中途採用の正社員や、アルバイト・パートさんの募集をする際に、少しでも即戦力に近い人材を確保したいという考えから、募集要項に「経験者優遇します」という文言を掲載す …

「経験者募集・経験者優遇」の採用活動で、理想の人材が集まらない理由

名刺やチラシ、店内POPなどの集客・販促ツールを自作する時に最低限注意すべきこと

どもっ!商売力養成コンサルタントの福谷です。   ご自身で集客ツール、販促ツールを作っている方は多いと思います。 ・名刺 ・封筒 ・チラシや催しの案内 ・メニュー ・商品POP ・店内外への掲出物 ・DM ・プ …

名刺やチラシ、店内POPなどの集客・販促ツールを自作する時に最低限注意すべきこと

世界一カンタンな経営理念、ミッションの作り方

どもっ!商売力養成コンサルタントの福谷です。   私はこれから商売を始める方々に、経営理念やミッションステートメント、ブランドステートメントにあたるものを最初に決めましょう、という話をよくします。 あ、企業理念 …

世界一カンタンな経営理念、ミッションの作り方

お店のセルフサービス化で、人材不足は本当に解消するのか?

大手牛丼チェーンの「松屋」と「吉野家」は、一部の店舗をセルフサービス形式にリニューアルし、人材不足解消への活路を見出そうとしています。   意外と違和感のない、大手牛丼チェーン店のセルフサービス方式導入 『松屋 …

お店のセルフサービス化で、大手牛丼チェーンの人材不足は本当に解消するのか
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